• Warzywa obrać i pokroić.
• Flaki wstępnie obgotować we wrzątku, odcedzić, odstawić.
• Cebule obrać i przekroić na pół, wrzucić na rozgrzany olej w garnku, smażyć aż zbrązowieją.
• Dodać obrane warzywa, smażyć jeszcze kilka minut, a następnie zalać wodą.
• Dodać flaki, przyprawy i koncentrat pomidorowy.
• Przykryć i gotować ok. godzinę, aż flaki będą miękkie. Dosolić do smaku. Podawać z pieczywem.