• Masło rozpuścić w garnuszku, dodać miód.
• Mąki połączyć z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym.
• W osobnej misce wymieszać maślankę i jaja, dodać masło z miodem.
• Suche składniki wsypać do mokrych.
• Odstawić na 15 minut w chłodne miejsce.
• Rozgrzać gofrownicę i posmarować ją olejem.
• Do masy dodać jagody i bardzo delikatnie wymieszać.
• Nakładać po 3-4 łyżki ciasta, w zależności od wielkości gofrownicy. Smażyć ok. 3-5 minut do rumianego koloru.
• Podawać z cukrem pudrem i owocami.