test

Grill w czterech odsłonach.

Grillowanie ma swoje klasyki: kiełbaskę, karkówkę, skrzydełka, warzywa i chrupiące pieczywo. Tym razem można jednak zaskoczyć gości zupełnie nowymi smakami, jakich jeszcze nie było. Cztery wyjątkowe kompozycje sprawią, że dobrze znane dania nabiorą całkiem innego charakteru. Choć powstały z myślą o grillowaniu, można korzystać z nich przez cały rok – również do dań przygotowywanych na patelni, w piekarniku lub air fryerze. Poręczne saszetki są idealne do wykorzystania na raz.

czytaj więcej

Zero waste na wakacjach. Sprytne sposoby na resztki z grilla i pikniku

Latem częściej jemy poza domem: na działce, w ogrodzie, w parku albo podczas pikniku. Grill u znajomych, obiad na tarasie, szybka kolacja po całym dniu poza domem - wakacyjne posiłki mają swój wyjątkowy smak.I bardzo dobrze. Problem zaczyna się dopiero wtedy, gdy po wszystkim zostaje miska sałatki, kilka kromek pieczywa, grillowane warzywa, niedojedzona kukurydza albo samotny kawałek kurczaka, który następnego dnia patrzy z lodówki z wyrzutem. Na szczęście zero waste w wakacje nie musi oznaczać wielkiego planowania, tabeli w lodówce i kulinarnej dyscypliny. Wystarczy kilka sprytnych pomysłów, odrobina wyobraźni i dobre przyprawy, które potrafią dać drugie życie nawet najprostszym resztkom.Bo lato smakuje najlepiej wtedy, gdy nic dobrego się nie marnuje.

czytaj więcej

Lato na ostro. Świętujemy Dzień Papryczki Chili.

Są takie smaki, które grzecznie czekają w tle. Chili zdecydowanie do nich nie należy. Wystarczy odrobina, aby zwykłe danie nabrało charakteru, a na stole zrobiło się naprawdę gorąco.3 lipca obchodzimy Dzień Czerwonej Ostrej Papryczki Chili - małej bohaterki wielkich kulinarnych emocji. To doskonała okazja, by sprawdzić, jak wykorzystać jej moc w letniej kuchni i przekonać się, że ostro nie musi oznaczać: za ostro.

czytaj więcej