Kiszonki, czyli polskie superfoods
Teraz, w 2022 roku, kiszonki przeżywają swoją drugą młodość – znane od bardzo dawna, właśnie powróciły na salony, a właściwie – do kuchni, by tam smakować i poprawiać zdrowie. Nasza ambasadorka, Ewa Wachowicz, docenia je tak bardzo, że nawet na relaksujących wakacjach w Chorwacji nie mogła sobie odmówić eksperymentu z ogórkami małosolnymi i liśćmi limonki. Dlaczego moda na kiszonki wróciła, jak je przygotować i jak rzeczywiście korzystamy, wprowadzając je do menu?
czytaj więcej