test

Rośliny, które przetrwają w kuchni

Kuchnia to nie tylko miejsce dla ziół. Szafki i parapety możemy też udekorować roślinami o ozdobnych, intensywnie zielonych liściach, a nawet gatunkami o intrygujących kwiatach, takimi jak storczyki.

czytaj więcej

Polska gościnność, a Święta w duchu zero waste. Lepiej za dużo, czy za mało?

Polskie święta, a zwłaszcza wigilijna kolacja, są często urządzane w myśl starej zasady “zastaw się, a postaw się”. Zasady savoir-vivre mówią o tym, żeby porcji dań było tyle, aby każdy mógł spróbować i nie czuł się skrępowany, że zabiera potrawę współtowarzyszom. Jednocześnie jedzenia nie powinno zostać za dużo, bo mogłoby to być złym świadectwem gospodarza. A poza tym – jest nie ekologiczne.

czytaj więcej