Kuchnia molekularna. Z czym to się je?
Wyobraźcie sobie kuchnię, w której zamraża się produkty ciekłym azotem, smaży się w wodzie i robi kawior z owoców.
czytaj więcej
Choinka przykuwa uwagę
Pięknie przystrojone drzewko, symbol życia, odradzania się oraz miejsce, pod którym znajdujemy prezenty. Opowieść o świątecznej choince czas zacząć…
czytaj więcej
Dawno temu o przyprawach
Jaką przyprawę rzymscy cesarze trzymali w szkatułkach na klejnoty? Co było równie cenne jak złoto i srebro? I dlaczego Marco Polo niechętnie wspominał o wyspie Cejlon?
czytaj więcej
O świętach na świecie
Co powiecie na Wigilię w środku lata, pieczonego indyka zamiast karpia, kawałki drewna wypełnione słodyczami i straszącego dzieci Krampusa? Zapraszamy na Święta Bożego Narodzenia z różnych stron świata.
czytaj więcej