Do przypadku naszego dzisiejszego kulinarnego bohatera doskonale pasuje powiedzenie o powrocie na scenę z przytupem. Kiedyś powszechnie uprawiany, został z czasem wyparty przez pszenicę zwyczajną, swoją bardziej pospolitą i urodzajną kuzynkę. Przedstawiamy Wam dzisiaj orkisz!
czytaj więcej
Piżmowa, prowansalska, makaronowa, Hokkaido… Odmian dyni jest mnóstwo, a różnią się one między sobą nie tylko wyglądem, ale też smakiem i właściwościami. Poczytajmy trochę o dyni.
czytaj więcej
”Zdrowe jedzenie nie może być smaczne” – tak mogą twierdzić tylko ci, którzy po prostu nie znają smakowitych przepisów na dania pełne witamin, minerałów, z dużą ilością białka i węglowodanów złożonych oraz niską zawartością tłuszczu.
czytaj więcej
To ich czas. I nasz, bo Polska jest jednym z największych producentów jabłek na świecie (w wykopaliskach Biskupina znaleziono ślady jabłoni rosnących tam już ok. 1600 r. p.n.e.). Polskie jonatany, rubiny i mekintosze znane są daleko poza granicami naszego kraju, a to ze względu na ich wspaniały smak, który mógł narodzić się tylko tutaj - w polskich sadach.
czytaj więcej