To ich czas. I nasz, bo Polska jest jednym z największych producentów jabłek na świecie (w wykopaliskach Biskupina znaleziono ślady jabłoni rosnących tam już ok. 1600 r. p.n.e.). Polskie jonatany, rubiny i mekintosze znane są daleko poza granicami naszego kraju, a to ze względu na ich wspaniały smak, który mógł narodzić się tylko tutaj - w polskich sadach.
czytaj więcej
Joga, medytacja, ćwiczenia z koncentracji – to tylko niektóre z technik wybieranych przez Polaków, aby usprawnić funkcjonowanie pracy mózgu. Niestety, często zapominamy o diecie. Tak - mózg trenowany powinien być odpowiednio odżywiany. Zaraz dowiesz się jak.
czytaj więcej
Nie wiadomo dokładnie, czy ma sześć tysięcy lat czy zaledwie (!) cztery. Wiadomo, że pochodzi z Indii, a dokładniej z tropikalnych terenów między Zatoką Bengalską a Himalajami, gdzie był uprawiany już w starożytności. Dzikie odmiany tego warzywa rosną do dziś na himalajskich stokach.
czytaj więcej
Chłodzi, gasi pragnienie i orzeźwia. Idealny na gorące lato. Przez nas uważany za warzywo, w Iranie traktowany jest jak owoc i podawany na stół razem ze słodyczami. Ma bardzo delikatny smak, dlatego wymaga stosowania przypraw: soli, pieprzu lub cukru.
czytaj więcej