Mit mówi, że w karczocha Zeus zamienił piękną Cynarę, która zbuntowała się jego woli. To oczywiście historia rodem z poezji, ale karczoch ma jednak w sobie coś boskiego – smak i estetyczny wygląd. Dowiedzcie się więcej o karczochu, tym bardziej, że doskonale nada się na przystawkę do Waszych letnich dań głównych.
czytaj więcej
Czy wiecie, że 13 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Frytek? My nie znamy nikogo, kto nie lubiłby tych przekąsek, dlatego zachęcamy Was do celebrowania ich święta. Dowiedzcie się, komu zawdzięczamy frytki, jakie produkty miały zastępować i kiedy opanowały Europę!
czytaj więcej
Lato to czas, gdy przyroda obdarza nas obfitością świeżych owoców, warzyw i innych składników. Jednak często zdarza się, że po przygotowaniu posiłków zostają nam resztki. Zamiast marnować te cenne składniki, warto wykorzystać je w kreatywny sposób i przygotować smaczne dania ZERO WASTE, które nie tylko będą pyszne, ale także przyjazne dla środowiska. Oto kilka inspiracji na dania z resztek na letnie dni.
czytaj więcej
O śladzie węglowym mówi się coraz więcej i częściej – wiemy o nim tyle, że jest negatywnym efektem ubocznym wielu (niemal wszystkich) naszych działań i decyzji zakupowych oraz że pogarsza stan środowiska i całej planety. Ale czy wiemy, które aktywności najbardziej zauważalnie wpływają na zwiększenie śladu węglowego? Odpowiadamy!
czytaj więcej