W nurcie Zero Waste: jesień na talerzu, bez marnowania!
Jesień to czas, kiedy natura obdarza nas bogactwem sezonowych warzyw i owoców. Dynie, jabłka, gruszki, buraki – te i inne skarby nie tylko doskonale smakują, ale są także idealnymi kandydatami do gotowania i jedzenia w duchu Zero Waste. W tym artykule pokażemy, jak wykorzystać każdy element jesiennych darów, unikając marnowania jedzenia i ciesząc się pysznymi, pełnymi wartości odżywczych potrawami.
czytaj więcej