Świętujemy Dzień Karmelu

Czy wiecie, że 5 kwietnia obchodzi się Dzień Karmelu? Któż z nas nie kocha słodkości, a szczególnie w tak wyjątkowym wydaniu? Dowiedzcie się więcej o karmelu, królu łakoci!

czytaj więcej

Wielkanocny koszyczek, czyli pokarm w ładnej oprawie

Wielkanocny koszyczek to estetyczny symbol Świąt – wszyscy chcemy, by wyglądał ładnie, schludnie, wiosennie i mieścił w sobie wszystko, co powinien. Trzeba jednak pamiętać, że nie tylko o estetykę w nim chodzi, bo kluczowe jest to, jakie znaczenie niosą ze sobą poszczególne jego elementy. Dziś opowiemy o tradycji, symbolice i przesłaniu wielkanocnego koszyczka.

czytaj więcej

Pasty i pesto w duchu Zero Waste

Odpowiedzialne jedzenie, czyli takie będące definicją filozofii zero waste, nie jest wcale taki trudne - nawet więcej, może być znacznie prostsze, niż tradycyjny sposób gotowania, bo nie wymaga przemyślanych, złożonych decyzji zakupowych. Dziś pokażemy Wam, jak we własnej kuchni wyczarować z resztek: pasty, które będą świetne do kanapek oraz pesto, idealne jako sos do sałatki czy makaronu.

czytaj więcej

Odzyskujemy siły po zimie

Zima to czas, kiedy spada nam energia, cierpimy na niedobory witaminy D i dużo chorujemy. Po tych kilku zimnych miesiącach warto nie tylko odbudować swoją odporność, ale też zadbać o powrót do dobrostanu organizmu. Jaka dieta i jakie przyprawy w tym pomogą?

czytaj więcej