test

LŻEJ NA ŻOŁĄDKU, LŻEJ NA DUSZY

Styczeń to dobry czas, by po świątecznych i sylwestrowych potrawach serwowanych podczas spotkań rodzinnych czy towarzyskich, choć na moment uspokoić nasze żołądki. I nie, nie, wcale nie proponujemy Wam przejścia na dietę.

czytaj więcej

ŚWIĘTUJEMY – NIE MARNUJEMY

Święta Bożego Narodzenia to najbardziej błogi czas radości, spokoju i obfitości w roku, a my będziemy je spędzać, biesiadując z najbliższymi przy suto zastawionych stołach. Zdarza się nam jednak w ferworze przyrządzania potraw przygotować ich znacznie za dużo, co skutkuje późniejszym wyrzucaniem. Statystyki pokazują, że w tym okresie marnujemy o 30% więcej jedzenia niż w pozostałych miesiącach. Jak więc podejść do naszej kuchni z głową, by, w duchu ZERO WASTE, nie marnować żywności?

czytaj więcej

Przemyślane zakupy na wagę, czyli ZERO WASTE na zakupach

W dzisiejszym świecie, gdzie troska o naszą planetę staje się coraz ważniejsza, odpowiedzialne zakupy żywności stanowią istotny krok w kierunku zrównoważonej przyszłości. Jednym z kluczowych aspektów tych zakupów jest wybór produktów suchych na wagę, takich jak kasza, makarony czy ryż. Dlaczego? Ponieważ to nie tylko oznacza mniej opakowań, ale także zachęca nas do bardziej przemyślanych decyzji zakupowych.

czytaj więcej

Rozgrzewające przyprawy na jesień

Wraz z nadejściem jesieni przyroda zmienia swoje barwy, a temperatura spada. To czas, gdy szukamy ciepła i wygody zarówno w stylizacjach, jak i w potrawach, które przygotowujemy i zajadamy. Jednym ze sposobów na stworzenie przytulnego nastroju w kuchni i w żołądku jest używanie rozgrzewających przypraw - oto historia tych aromatycznych i kojących dodatków do naszych jesiennych dań.

czytaj więcej