Sposób przygotowania:

Ocena: 5/5 - 1 głosów
  • Szparagi zblanszować we wrzątku, ostudzić.
  • Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 
  • Do misy blendera dodać czosnek, oliwę, starte ogórki oraz maślankę, szparagi i pokrojony seler naciowy.
  • Awokado obrać, pokroić, dodać do reszty składników.
  • Całość zmiksować na gładki krem. Podawać dobrze schłodzone.