test

Japadog, czyli spotkanie dwóch stron świata

Kiedy Japonia spotkała się z Ameryką Południową powstał… japadog! To niezwykłe połączenie wschodu i zachodu zaistniało w wyniku… frustracji nudnym menu kanadyjskiego street fooda, z którym spotkał się pewien Japończyk. I tak w Vancouver zrodził się niepowtarzalny fast food.

czytaj więcej

Gado-gado, czyli indonezyjska sałatka z prażynkami

Pogadajmy o gado-gado! Dziś w cyklu „Najciekawsze smaki świata” mamy dla Was coś z gorącej Indonezji – danie orientalne, ale na tyle proste, że możecie przygotować je nawet w polskiej kuchni. Czym jest więc gado-gado i w jakie składniki należy się zaopatrzyć, by je przyrządzić? Już odpowiadamy!

czytaj więcej

Nsima, czyli malawijska prostota smaku

Nsima ma wiele imion. Znajdziecie ją w świecie także pod nazwami sima (nshima), sadza, putu, bidia, meali, pap czy ugali. Króluje w kuchni afrykańskiej, szczególnie jej wschodniej, zachodniej i południowej części. Poznajcie ją bliżej!

czytaj więcej