Wiecie, że w Rumunii to właśnie ta charakterystyczna potrawa, czyli flaki, stanowią narodowe danie w kategorii zupa? Kiedyś potrawa dla osób z nizin ekonomicznych, dziś - jedno z najczęściej zamawianych w restauracjach dań. Dowiedzcie się więcej o ciorba de burta i jej historii!
czytaj więcej
Wakacje w Chorwacji to jeden z ulubionych kierunków Polaków. Jeśli też uwielbiacie ten piękny kraj albo chcecie jego kawałek przenieść do własnej kuchni, spróbujcie tamtejszej przekąski – burka czyli pysznego, chorwackiego placka!
czytaj więcej
Botswana, daleki kraj południowej Afryki, słynie z wysokich temperatur i tradycyjnej, lokalnej kuchni. Najbardziej botswańskim daniem jest Seswaa, przyrządzana zawsze na uroczystości czy specjalne okazje. A czym właściwie jest seswaa? Już odpowiadamy!
czytaj więcej
Gąbczaste ciasto, bogate w białko i bardzo kaloryczne, ma swoje stałe miejsce w sercach Paragwajczyków. Sopa Paraguaya to ich tradycyjna potrawa, jedzona jako danie główne albo przekąska w ciągu dnia. Sopę piecze się w specjalnych piecach opalanych drewnem. A ja ją przyrządzić w domu? Już odpowiadamy.
czytaj więcej