Ropa vieja, czyli smak z gorącej Kuby
Ropa vieja to połączenie specyficznie przygotowywanego mięsa wołowego z ryżem i warzywnymi dodatkami. Zapraszamy na kulinarną podróż na tropikalną Kuby.
czytaj więcejRopa vieja to połączenie specyficznie przygotowywanego mięsa wołowego z ryżem i warzywnymi dodatkami. Zapraszamy na kulinarną podróż na tropikalną Kuby.
czytaj więcejMarynowany w jogurcie i przyprawiony mieszanką przypraw kurczak tandoori łączy w sobie delikatność i soczystość mięsa z aromatyczną chrupiącą skórką.
czytaj więcejSpecjalnie przygotowywany ryż w mleku kokosowym z liśćmi pandan podaje się z anchois, orzeszkami ziemnymi, gotowanym jajkiem, mięsem, ogórkiem i sosem – poznajcie nasi lemak.
czytaj więcejGallo pinto zaliczane jest do tradycyjnych dań, zarówno Nikaragui, jak i Kostaryki. Z hiszpańskiego nazwę tego dania można przetłumaczyć jako… malowany kogut.
czytaj więcej