Ramen, czyli japoński bulion na bogato
Tę japońską zupę na bazie rosołu, z dodatkiem makaronu i wybranych składników, przyrządza się na kilkadziesiąt sposobów, zależnie od regionu kraju.
czytaj więcejTę japońską zupę na bazie rosołu, z dodatkiem makaronu i wybranych składników, przyrządza się na kilkadziesiąt sposobów, zależnie od regionu kraju.
czytaj więcejWszyscy znamy uszka, czyli pierożki w zupie. A co powiedzielibyście na… zupę w pierożkach? Po-znajcie Xiao long bao – orientalny sposób na magiczne doznania smakowe.
czytaj więcejWyobraźcie sobie potrawę, o której jedna z legend mówi, że wymyśliły ją zakonnice spod Los Angeles, konkurencyjna historia łączy jej powstanie ze spotkaniem konkwistadorów z azteckim władcą, a trzecia opowiada o jednym z jej składników, jako o darze od boga Quetzalcoatla – to bez wątpienia musi być pyszne danie! Zacznijmy jednak od początku.
czytaj więcejŚwiąteczny danie może być pyszne i proste – poznajcie wenezuelski chlebek nadziewany szynką i oliwkami.
czytaj więcej