test

Mulgikapsad, czyli co jadają Estończycy?

Czy wiecie, że jednym z najczęściej spożywanych w Estonii warzyw jest kapusta? To właśnie na jej bazie mieszkańcy przygotowują bardzo popularny w tym kraju smakołyk, zwany Mulgikapsad. Co to takiego i skąd się wzięło?

czytaj więcej

Ogon Bobra, czyli narodowa potrawa Kanady

Kanadyjski przysmak zwany Beaver Tails to tak naprawdę wcale nie mięsna przekąska – z bobrem ma jednak wiele wspólnego, bowiem kształtem przypomina jego ogon. Co to takiego i dlaczego Kanadyjczycy postanowili uczcić akurat to zwierzę, szukając nazwy dla narodowej potrawy?

czytaj więcej

Tumbet, czyli zapiekana Majorka

Jeśli wakacje, to czemu nie Majorka? Sierpniowa pogoda na tej pięknej wyspie na pewno zadowoli każdego turystę, nawet takiego wybrednego. Słońce, wiatr, plaża i pyszne jedzenie. No właśnie, co jada się latem na Majorce i dlaczego tumbet?

czytaj więcej