Falafele, czyli wegetariańskie danie z Bliskiego Wschodu
Falafele w najszerszym rozumieniu to smażone na głębokim tłuszczu kulki z mielonej ciecierzycy, fasoli fava, bobu lub grochu.
czytaj więcej
Ropa vieja, czyli smak z gorącej Kuby
Ropa vieja to połączenie specyficznie przygotowywanego mięsa wołowego z ryżem i warzywnymi dodatkami. Zapraszamy na kulinarną podróż na tropikalną Kuby.
czytaj więcej