Sztuka Prezentacji: Stylizacja potraw z truskawkami
W kręgu entuzjastów kulinariów, smak dania jest równie istotny, co jego prezentacja i staranne zaaranżowanie. Wśród rozmaitych owoców, które perfekcyjnie sprawdzą się w roli pysznych elementów dekoracyjnych są oczywiście truskawki, na które właśnie trwa sezon. Ich intensywnie czerwony kolor, soczysta konsystencja oraz słodki smak nadają się doskonale do wykorzystania w stylizacji potraw. A więc – jak to zrobić? Podpowiadamy!
czytaj więcej