Savoir-vivre w epoce pandemii

W trudnych czasach kwarantanny, gdy jesteśmy odizolowani od przyjaciół i rodziny, a różnorodna codzienność z dnia na dzień zamieniła się w rutynę i obowiązek pozostawania w domach, łatwo o irytację, zmęczenie i poczucie braku bezpieczeństwa. Czy w tej wyjątkowej sytuacji można usprawiedliwiać nieetyczne zachowania i zapominać o ważnych zasadach kulturalnego traktowania otoczenia? Na pewno nie. Oto kilka podstawowych zasad, które w czasach pandemii są niezwykle istotne!

czytaj więcej

Smoothie bowl – estetyka i smak zamknięte w jednej miseczce

Już wieki temu naukowcy odkryli, że jemy również oczami. To oczywiście metafora, która oznacza nic innego, jak to, że im piękniej wygląda nasza potrawa, tym bardziej będziemy mieli na nią ochotę. Co więcej - tym smaczniejsza będzie się wydawać. Smoothie bowl to prawdziwy symbol pięknie wystylizowanej potrawy. Co to takiego i jak ją przyozdobić?

czytaj więcej

Stolik balkonowy – przepis na udany czas

Czas kwarantanny i konieczność pozostawania w domach sprawia, że korzystamy z naszych balkonów i ogrodów tak często, jak nigdy wcześniej. Ale jeśli dotąd nie udało nam się urządzić naszej przestrzeni, to nadszedł na to idealny moment! Nic tak nie polepszy naszych kawowych poranków, jak praktyczny i estetyczny stół, który możemy zrobić samodzielnie – z palet!

czytaj więcej

Jak podawać potrawy, aby każdy mógł ich spróbować?

Podczas rodzinnych spotkań każdy gospodarz czy gospodyni ma swój styl podawania potraw - patery z całymi daniami, mniejsze porcje na półmiskach lub serwowanie porcji na talerzach. Jak więc przygotować serwis, żeby stół pozostał elegancki i wyeksponował świąteczne dekoracje?

czytaj więcej