Branże gastronomiczna i spożywcza od kilku lat starają się komponować jedzenie. Ma na to wpływ coraz większa konkurencja na rynku oraz świadomość, że jedzenie ma nie tylko smakować, ale i wyglądać.
czytaj więcej
Większość rodziców z pewnością przekonało się na własnej skórze, jak ciężko namówić dziecko do jedzenia. Nie pomagają próby przekupienia, prośby czy sporządzanie posiłków z lubianych przez dzieci produktów.
czytaj więcej
Różne ciasta, babeczki, muffinki i tort to obowiązkowe elementy imprez okolicznościowych, a zwłaszcza urodzin! To przepyszne przekąski, a odpowiednio ozdobione i zaserwowane, będą oryginalną, zapadającą w pamięć dekoracją, podkreślającą uroczysty charakter wydarzenia.
czytaj więcej
Nie będzie dla nikogo zaskoczeniem informacja, że jemy także oczami. Na odczuwany smak posiłku mają wpływ nie tylko nasze kubki smakowe, ale i doznania wizualne.
czytaj więcej