Gdy nie robimy tego zbyt często, pieczenie mięsa może się nam wydawać skomplikowane. Ale wystarczy pamiętać o kilku zasadach, by zawsze było soczyste i aromatyczne. Jak więc upiec domową szynkę, schab lub roladę?
czytaj więcej
Lepienie ich to prawdziwa sztuka. Poznajmy sposoby, jak zawinąć farsz w ciasto, tak, by powstały stylowe i apetyczne pierogi.
czytaj więcej
Schabowe, mielone, z jajek, a może sojowe? Jak sprawić, by nudne kotlety zmieniły się w danie, które będzie stylowo wyglądać na talerzu?
czytaj więcej
Dania rybne są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych dań mięsnych. Tylko jak je stylowo podawać i dekorować? Zapraszamy ryby na stół.
czytaj więcej