Precyzja, misterne działanie, tradycja powtarzalności – tak w skrócie można by powiedzieć o kaiseki, czyli japońskiej sztuce wielodaniowego posiłku. Dziś opowiemy Wam trochę więcej o tej metodzie stylizowania jedzenia. A dajemy słowo, że jest o czym opowiadać! Zapraszamy na daleką wyprawę!
czytaj więcej
Cześć, jesień! Kolorowa pora roku wita nas dłuższymi wieczorami i pysznymi, ciepłymi smakami - niekwestionowana królowa tej pory roku to gruszka, dlatego my pokażemy Wam dziś kilka sposobów na godne powitanie tego owocu w kuchni. Na słodko? Na słono? No i z kim gruszka czuje się najlepiej w parze? Odpowiadamy!
czytaj więcej
Agrest to synonim sierpniowych dni spędzonych w ogrodzie lub na działce. Zielony, pyszny, lekko kwaśny, ale idealny do słodkich i wytrawnych dań. Chcecie dowiedzieć się więcej o tym pysznym owocu? Zapraszamy!
czytaj więcej
Wiecie, jak niewiele potrzeba, by nasze śniadanie zyskało na estetyce i smaku? Dzięki znanym kucharzom trikom, możecie podawać eleganckie, fantazyjne lub oryginalne śniadania we własnym domu. Czemu nie? Niech każdy dzień będzie wyjątkowy!
czytaj więcej