test

Kreatywnie podane – przekąski

Przekąski możemy serwować w różnych okolicznościach: jako wstęp do dania głównego albo jako jedyny poczęstunek. Niezależnie jednak od sytuacji, ich rola jest zawsze taka sama: mają sycić „mały głód” i być estetycznie, apetycznie podane.

czytaj więcej

Pięć sposobów na dekorowanie potraw sosami

Do czego służy sos? Przede wszystkim do tego, żeby wzmocnić albo zmienić smak potrawy. Mięsne, warzywne, na bazie oleju lub octu, majonezowe, śmietanowe… Możemy je serwować na zimno i na ciepło, a w zależności od tego, jak je podamy, możemy osiągać doskonałe efekty, nie tylko smakowe, ale i wizualne.

czytaj więcej

Muffinki efektownie podane

Muffinki nie są wprawdzie naszym rodzimym wynalazkiem, ale w ostatnich latach stały się ulubionym deserem Polaków. Popularne w krajach anglosaskich babeczki, wykonane z ciasta drożdżowego lub – częściej – ucieranego można piec i podawać na mnóstwo różnych sposobów!

czytaj więcej

Wiosenne dekoracje na Twoim talerzu

Wiosna sprzyja zmianom i kreatywności. Nasz stół też domaga się odświeżenia wizerunku. Jakimi sposobami możemy udekorować nasze potrawy, aby nabrały świeższego, wiosennego powiewu?

czytaj więcej