test

Pyszne i piękne – jak podawać lody?

Oto i on – smak lata! Nic tak szybko nie przywodzi na myśl gorącego słońca, relaksującego dnia na plaży czy długich wieczornych spacerów, jak pyszne, zimne lody! Polska zwariowała ostatnio na punkcie tych naturalnych, kupowanych w budkach czy foodtrackach, ale my dziś mamy dla Was kilka porad na temat tego, jak podawać lody w domu. Aż ślinka cieknie!

czytaj więcej

Jak podawać dania, by oczy chciały je zjeść?

Estetyka podania to druga najważniejsza rzecz przy przygotowywaniu posiłków – ale za to pierwsza, na jaką nasz gość zwróci uwagę. Warto pamiętać o tej zasadzie, bo smak i styl, jeśli są dobrze skomponowane, stworzą prawdziwą jedzeniową perfekcję.

czytaj więcej

Smoothie bowl – estetyka i smak zamknięte w jednej miseczce

Już wieki temu naukowcy odkryli, że jemy również oczami. To oczywiście metafora, która oznacza nic innego, jak to, że im piękniej wygląda nasza potrawa, tym bardziej będziemy mieli na nią ochotę. Co więcej - tym smaczniejsza będzie się wydawać. Smoothie bowl to prawdziwy symbol pięknie wystylizowanej potrawy. Co to takiego i jak ją przyozdobić?

czytaj więcej