Drugie śniadanie to ważny posiłek dla dzieci - dostarcza energii i składników odżywczych potrzebnych do koncentracji i aktywności fizycznej w ciągu dnia. W różnych krajach na całym świecie drugie śniadanie może wyglądać zupełnie inaczej, od prostych przekąsek po pełne, zbilansowane posiłki. Dziś pokażemy Wam te kulturowo-żywieniowe różnice.
Japonia
W Japonii drugie śniadanie często składa się z różnorodnych małych dań zapakowanych w bento – specjalne pudełko na posiłki. Typowe bento dla dziecka może zawierać ryż, kawałki ryby lub mięsa, warzywa, owoce i czasami małe omlety. Wszystko jest starannie ułożone, aby wyglądało apetycznie i kolorowo, co zachęca dzieci do jedzenia.
Francja
We Francji dzieci często jedzą proste, ale smaczne posiłki na drugie śniadanie. Mogą to być bagietki z serem, croissant, jogurt naturalny z owocami i czasem mały kawałek czekolady. Francuskie drugie śniadanie jest zazwyczaj lekkie, ale zrównoważone, dbając o to, aby dzieci otrzymały odpowiednią ilość białka, węglowodanów i witamin.
Stany Zjednoczone
W Stanach Zjednoczonych drugie śniadanie dla dzieci często składa się z kanapek, owoców, przekąsek typu krakersy i czasem małych deserów, jak np. ciastka. Popularne są kanapki z masłem orzechowym i dżemem lub z szynką i serem. Dodatkowo często dołącza się sok owocowy lub mleko.
Meksyk
W Meksyku dzieci mogą jeść quesadillas – tortille wypełnione serem, czasem z dodatkiem mięsa lub warzyw. Inne popularne opcje to tacos z różnymi nadzieniami lub tortas, czyli kanapki z mięsem, serem i warzywami. Drugie śniadanie jest często pełne smaku i przypraw, co jest charakterystyczne dla meksykańskiej kuchni.
Indie
W Indiach drugie śniadanie składa się z różnorodnych dań takich jak idli (parowane placki ryżowe), dosa (cienkie naleśniki z ciasta ryżowego) z chutneyem kokosowym, lub paratha (płaskie chlebki) wypełnione warzywami. Indyjskie drugie śniadania są często sycące i pełne aromatycznych przypraw, co zapewnia dzieciom energię na długi czas.
Włochy
We Włoszech dzieci często jedzą na drugie śniadanie proste kanapki z chlebem, oliwą z oliwek, serem lub wędliną. Często towarzyszą temu owoce, takie jak jabłka czy winogrona, oraz małe przekąski typu grissini (chrupiące paluszki chlebowe). Drugie śniadanie we Włoszech jest zazwyczaj lekkie, ale dostarcza potrzebnej energii i składników odżywczych.
Szwecja
W Szwecji drugie śniadanie dla dzieci często składa się z kanapek z serem, szynką lub rybą, do tego warzywa, takie jak ogórki i pomidory. Popularne są również jogurty z musli i świeże owoce. Szwedzkie posiłki są zazwyczaj zdrowe i zbilansowane, co odzwierciedla skandynawski styl życia.
Brazylia
W Brazylii drugie śniadanie może składać się z owoców, takich jak mango, papaja, banany, oraz małych kanapek z serem i szynką. Dzieci mogą również jeść pão de queijo – małe serowe bułeczki, które są bardzo popularne. Brazylijskie drugie śniadanie jest zazwyczaj kolorowe i pełne smaku.
