Gałka muszkatołowa mielona
Gałka muszkatołowa pochodzi z nasion muszkatołowca korzennego. Ma bardzo oryginalny, słodko-pikantny smak. Intensywne korzenne nuty sprawiają, że ta przyprawa doskonale pasuje zarówno do potraw słodkich, jak i słonych. Gałka muszkatołowa podkreśla smak ponczów, likierów i korzennych ciast, np. piernika. Świetnie pasuje również do jasnych sosów, dań z drobiu, gulaszów czy owoców morza.