Tymianek
Tymianek łagodzi smak tłustych i ciężkostrawnych potraw. Polecany jest szczególnie do zup, sosów, ziemniaków, potraw z grochu i fasoli oraz innych warzyw. Dodawany jest również do mięs, głównie ciemnych, jak dziczyzna, wołowina i baranina. Wyraźnie poprawia smak dań z drobiu, ryb, grzybów i serów. Tymianek należy stosować w niewielkich ilościach ze względu na jego intensywny zapach.