• Umyte ogórki ułożyć w słoikach o pojemności 1 l, następnie wsypać po 2 łyżki stołowe mieszanki do ogórków konserwowych do każdego słoika.
• Przygotować zalewę: wodę połączyć z octem, solą oraz cukrem, zagotować.
• Ogórki zalać zalewą i zakręcić słoiki.
• Pasteryzować przez około 3-5 minut, przechowywać w ciemnym, suchym miejscu.