• Podudzia umyć, osuszyć.
• Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć kurczaka na złoty kolor ze wszystkich stron.
• Cebulę posiekać, dodać do mięsa.
• Wlać ocet, sos sojowy i wodę, zagotować.
• Dodać miód, liść laurowy i słodką paprykę.
• Dusić przez ok. 30 minut, pod koniec dodać sok z limonki do smaku.