• Cebulę i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na oliwie z oliwek.
• Po chwili dodać przyprawy, smażyć na niewielkiej mocy palnika.
• Dodać pokrojone malinowe pomidory, bób i ok. 200 ml wody, gotować do miękkości.
• Pod koniec dolać sok z cytryny i tahini, zagotować, doprawić solą.
• Podawać na ciepło lub na zimno.