• Zmiksować wszystkie składniki sosu, schłodzić.
• Warzywa przygotować: pokroić w plastry lub słupki.
• Marchew najlepiej podgotować - ok. 10 minut w osolonej wodzie, ostudzić.
• Wszystkie warzywa wymieszać w przyprawie i oliwie z oliwek, grillować do miękkości, często obracając.
• Podawać ze schłodzonym sosem truskawkowym.