• Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st. C.
• Masło rozpuścić na patelni, dodać szpinak i posiekane ząbki czosnku, smażyć ok. 2 minuty, a następnie dodać serek kanapkowy.
• Filety z łososia natrzeć przyprawą do ryb ze skórką cytryny i skropić olejem.
• Ciasto francuskie rozwinąć, posmarować je masą szpinakową i ułożyć łososia. Zwinąć roladę, a wierzch posmarować jajem.
• Piec ok. 30 – 40 min.