Sposób przygotowania:

Ocena: 5/5 - 1 głosów
  • Marchew umyć, odciąć nać.
  • Wrzucić do gotującej się, osolonej wody na ok. 10 minut, odcedzić.
  • W małej miseczce wymieszać przyprawę do grilla Appetita, masło orzechowe, miód, oliwę, sok z pomarańczy i słodką paprykę.
  • Polać ugotowane marchewki i grillować, aż będą złociste.
  • Wszystkie składniki pesto umieścić w małym blenderze, zmiksować tak, aby pozostawić wyczuwalne kawałki orzechów i parmezanu.
  • Dosolić do smaku, podawać z grillowanymi marchewkami.
  • Posypać prażonymi migdałami/pestkami dyni, podawać jako przystawkę lub dodatek do grillowanych mięs lub wegetariańskich szaszłyków.