• Ogórki umyć, pokroić w ósemki, na plasterki lub zostawić w całości.
• Włożyć do słoików.
• Następnie dodać przyprawy.
• Przygotować zalewę, mieszając wodę, ocet, cukier, sól i musztardę.
• Zalewą zalać ogórki i zapasteryzować.