• Szpinak umyć i przełożyć do dużej miski.
• Ciecierzycę opłukać na sicie.
• Awokado i ogórki obrać i pokroić w kostkę.
• Wymieszać ze szpinakiem, pomidorkami i ciecierzycą.
• Przygotować sos: wszystkie składniki przełożyć do małego słoiczka, zakręcić, wstrząsnąć do uzyskania jednolitej konsystencji i polać sałatkę.