• Dodać do oleju czosnek i bazylię suszoną, podgrzewać na małym ogniu, aż zacznie się gotować.
• Nie zasmażać, odstawić i ostudzić.
• Pomidory i fetę pokroić w dużą kostkę.
• Dodać świeżą bazylię, polać aromatyzowanym olejem i octem balsamicznym.
• Podawać jako dodatek do dań głównych.