• Przygotować sos. Majonez wymieszać z musztardą, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, odstawić do lodówki na 5 minut.
• Cebulę pokroić w pióra, czosnek obrać.
• Papryczkę chili (z nasionami) drobno posiekać, czosnek zmiażdżyć.
• Paprykę czerwoną umyć, odsączyć, oczyścić z nasion i pokroić w paski, pomidorki przekroić na pół.
• Awokado umyć, przekroić na pół i usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę.
• Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
• Polać sosem przed podaniem.