Coraz częściej wakacje spędzamy za granicą – słońce, morze, egzotyka i… inne zasady. Bo choć podróże to czas beztroski, każda kultura rządzi się swoimi prawami. Niektóre z naszych codziennych nawyków mogą w innych krajach uchodzić za gafy. Zanim więc włożysz japonki i ruszysz w świat, sprawdź, czego lepiej nie robić, by nie zostać „tym turystą”.
czytaj więcej
Letnie owoce to nie tylko smak – to cała paleta barw, faktur i nastrojów, które mogą zmienić zwykły talerz w kulinarne dzieło sztuki. Maliny, borówki, porzeczki – lekkie, intensywne, zmysłowe – świetnie wyglądają nie tylko na deserach. W tym sezonie pozwól im grać pierwsze skrzypce w wielu momentach dnia - podczas śniadania, obiadu czy brunchu. Jak? Kluczem jest stylizacja z pomysłem – nie tylko dla Instagrama, ale dla czystej przyjemności z jedzenia.
czytaj więcej
Truskawka jest ikoną czerwca – słodka, soczysta, znana każdemu. I właśnie dlatego warto spojrzeć na nią świeżym okiem. Stylizacja nie musi polegać na układaniu owocu na wierzchu – może zacząć się od jego dekonstrukcji. Kiedy jedna truskawka występuje w kilku formach naraz, staje się nie tylko składnikiem, ale językiem kulinarnej ekspresji.
czytaj więcej
Jedzenie zgodne z rytmem natury to nie tylko świadomy wybór – to sposób, by jednocześnie jeść lepiej, zdrowiej i piękniej. W czerwcu, gdy sezon rusza pełną parą, styl sezonowy przestaje być ideą, a staje się codziennością. Wystarczy wyjść na lokalny targ, żeby zobaczyć, że natura podsuwa nam to, co najświeższe, najbardziej odżywcze i najbardziej estetyczne. Jak sezon wpływa na smak, zdrowie i styl? Konkret ma tu znaczenie.
czytaj więcej