Sposób przygotowania:

Ocena: 5/5 - 1 głosów
  • Piekarnik nagrzać do 180 st. C (z termoobiegiem).

  • Czosnek posiekać, paprykę umyć, wyciąć gniazdo, pokroić w kostkę.

  • Olej rozgrzać, dodać czosnek i paprykę, posolić, smażyć na małym ogniu, aż papryka zmięknie, pod koniec dodać szpinak, wymieszać, odstawić i ostudzić.

  • W misce połączyć jaja, olej, mleko i parmezan.

  • W drugiej wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawą do jaj i solą.

  • Wszystkie składniki połączyć ze sobą.

  • Masę przelać do papierowych papilotek, piec ok. 25-30 minut do suchego patyczka.