Sposób przygotowania:

Ocena: 0/5 - 0 głosów
  • Jabłka i gruszki obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w dużą kostkę. Dusić na niewielkim ogniu, aż owoce puszczą soki.
  • Dodać cukier i skórkę z pomarańczy oraz anyż. Gotować, aż owoce zgęstnieją, a płyn odparuje.
  • Dodać cynamon i kardamon, wyjąć gwiazdkę anyżu, zdjąć z ognia i zupełnie ostudzić. Przechowywać w lodówce.