• Piekarnik rozgrzać do temp. 170 st. C.
• Ciastka zmiksować, masło rozpuścić, połączyć ze sobą.
• Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
• Z ciastek wylepić spód i ranty.
• Piec ok. 10 minut, wystudzić.
• Żółtka, mleko skondensowane, sok z limonki, cynamon i skórkę połączyć ze sobą do uzyskania gładkiej masy.
• Wylać na podpieczony spód, zapiekać ok. 20 minut.
• Przed podaniem schłodzić w lodówce.