• W garnuszku zagotować śmietankę z masłem.
• Odstawić z płyty grzewczej i dodać połamaną na kosteczkę czekoladę oraz cukier wanilinowy.
• Po 2-3 minutach wymieszać na gładką masę.
• Podawać z pokrojonymi owocami, najlepiej podgrzewając czekoladę w specjalnym naczyniu.