• Piekarnik nagrzać do maksymalnej temperatury.
• Wszystkie składniki ciasta wymieszać w robocie kuchennym, używając haka lub wyrobić ręcznie na gładkie, elastyczne ciasto. Przykryć je folią spożywczą na czas przygotowywania nadzienia.
• W misce połączyć śmietanę i serek kremowy, dodać sól i pieprz.
• Ser typu cheddar zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w pióra, zeszklić na patelni.
• Ciasto rozwałkować na owalny placek na papierze do pieczenia, przełożyć na blachę.
• Posmarować masą śmietanową, posypać serem.
• Na koniec ułożyć cebulę i boczek, zapiekać ok. 12 minut, aż brzegi ciasta będą mocno zarumienione.