• Wszystkie składniki zalewy umieścić w garnuszku i gotować ok. 10 minut.
• Patisony umyć, pokroić na mniejsze części, przełożyć do czystych, wyparzonych słoików.
• Zalać gorącą zalewą octową, dodać czosnek, mocno zakręcić i ustawić do góry dnem, dopóki płyn całkowicie nie ostygnie. Przechowywać w ciemnym miejscu.