• Piekarnik nagrzać do 190 st. C.
• Ciasto francuskie przełożyć do małych foremek wysmarowanych masłem. Nakłuć spody widelcem i piec do uzyskania złotego koloru (ok. 10 minut).
• W międzyczasie drobno pokroić pora i czosnek, zeszklić na maśle, doprawić solą i pieprzem.
• W misce połączyć jaja, śmietankę, tymianek, starty cheddar, doprawić.
• Na podpieczony spód nałożyć pora, następnie pokrojone  pomidory malinowe  i zalać masą śmietanowo-jajeczną. Zapiekać ok. 15 minut w 190 st. C.