• Gruszki obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
• W misce połączyć mleko, jaja i olej.
• W osobnej misce połączyć wszystkie suche składniki.
• Obie masy połączyć szpatułką, nie mieszając za długo.
• Pod koniec dodać gruszkę, delikatnie wymieszać.
• Masę przełożyć do 12 papilotek na muffiny.
• Piec ok. 25 min w 180 st. C.
• Przed podaniem wystudzić i posypać cukrem pudrem.