• Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misie miksera, wyrobić gładkie ciasto, odstawić.
• Przygotować farsz: kurczaka obtoczyć w przyprawie do kurczaka oraz oleju, usmażyć na złoty kolor, a następnie drobno posiekać.
• Pora pokroić, zeszklić na oleju z posiekanym czosnkiem.
• Wymieszać z kurczakiem, dodać drobno pokrojone pomidory.
• Dodać sól i tymianek, ostudzić.
• Ciasto rozwałkować, wycinać koła za pomocą szklanki, nakładać farsz na środek i sklejać boki jak klasyczne pierogi.
• Piec ok. 35-40 minut w 180 st. C.