Sposób przygotowania:

Ocena: 5/5 - 1 głosów
  • Do garnka wlać olej, wsypać ryż, przesmażyć, zaląc wodą mniej więcej 2 cm powyżej ryżu.

  • Posolić do smaku i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 20 minut.

  • Ostudzić, dodać jajo, startą marchewkę, groszek, przyprawy i bułkę tartą. Ewentualnie dosolić do smaku.

  • Formować kotlety, obtaczać w bułce tartej.

  • Smażyć na rozgrzanym oleju, po ok. 2 minuty z każdej strony, aż będą rumiane.

  • Podawać z sałatką lub jako samodzielne danie.