Żółtka przełożyć do czystej, suchej miski, dodać cukier i cukier waniliowy. Ubijać na białą masę, ok. 10 minut bez przerwy. Dodawać po łyżce mascarpone, cały czas miksując.  Przygotować szklaną formę. Kawę połączyć z likierem. Zanurzać biszkopty w kawowej mieszance, a następnie układać je na spód naczynia. Zalać przygotowanym kremem i schłodzić w lodówce. Przed podaniem posypać kakao.