• Tortownicę o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
• Piekarnik nagrzać do 180 st. C.
• Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, ok. 5 minut, do białości.
• Dodawać po jednym jajku, cały czas miksując, do połączenia się składników.
• Mąkę przesiać, dodać do masy i wymieszać delikatnie szpatułką, przełożyć do przygotowanej formy.
• Śliwki umyć, osuszyć, przeciąć na pół i usunąć pestki.
• Posypać śliwki cynamonem i dokładnie wymieszać.
• Ułożyć na cieście, delikatnie dociskając do środka.
• Piec ok. 60-70 minut, do suchego patyczka.
• Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.